Objetivo del tema: Identificar y distinguir las estructuras de alcanos, alquenos y alquinos con base en su tipo de enlace carbono-carbono, fórmula molecular general, geometría y propiedades físicas básicas.

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Clasificación de los hidrocarburos: alcanos, alquenos y alquinos

Los HIDROCARBUROS son compuestos orgánicos formados exclusivamente por carbono (C) e hidrógeno (H). Se clasifican en saturados (solo enlaces simples C−C) e insaturados (con dobles o triples enlaces). Las tres series principales son alcanos, alquenos y alquinos.

Serie	Enlace C−C	Fórmula general	Hibridación C	Sufijo IUPAC
Alcanos	Simple (C−C)	CₙH₂ₙ₊₂	sp³	-ano
Alquenos	Doble (C=C)	CₙH₂ₙ	sp²	-eno
Alquinos	Triple (C≡C)	CₙH₂ₙ₋₂	sp	-ino

Los alcanos son SATURADOS (no pueden añadir más H). Los alquenos y alquinos son INSATURADOS (aún pueden reaccionar con H₂ para saturarse). Una molécula con un doble enlace tiene 2 H menos que el alcano correspondiente; con un triple enlace, 4 H menos.

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