Objetivo del tema: Aplicar reglas IUPAC para nombrar compuestos orgánicos; identificar cadena principal, ramificaciones y grupos funcionales; nombrar alcanos, alquenos, alquinos, alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos; escribir fórmulas estructurales a partir de nombres sistemáticos.
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Nomenclatura orgánica: el lenguaje del carbono

La química orgánica estudia compuestos del carbono (excepto CO₂, carbonatos). Millones de compuestos orgánicos existen gracias a la capacidad del carbono de formar cadenas y anillos. La nomenclatura IUPAC sistematiza sus nombres. Pasos clave: (1) Identificar cadena principal (más larga con grupo funcional), (2) Numerar desde extremo más cercano a ramificación/función, (3) Nombrar ramificaciones (metil-, etil-...) con posición, (4) Nombrar cadena principal según # carbonos (met-, et-, prop-, but-...) y tipo de enlace (an-, en-, in-), (5) Agregar sufijo del grupo funcional (-ol, -al, -ona, -oico).

  • Prefijos: met- (1C), et- (2C), prop- (3C), but- (4C), pent- (5C), hex- (6C)
  • Alcanos (enlaces simples): -ano (metano CH₄, etano C₂H₆)
  • Alquenos (doble enlace C=C): -eno (eteno C₂H₄, propeno C₃H₆)
  • Alquinos (triple enlace C≡C): -ino (etino C₂H₂, propino C₃H₄)
  • Ramificaciones: metil- (CH₃-), etil- (C₂H₅-)
  • Grupos funcionales prioritarios: ácido > aldehído > cetona > alcohol
Clave UAM: dado un compuesto, identifica cadena principal, numera y nombra sistemáticamente.

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